Quinta de Naíde
Loureiro
Descricao 

Ce vin blanc provient des vignes du domaine Quinta de Naíde, situé à Fafe.

Les raisins ont été vendangés à la main et déposés en caisses de petite capacité. Au cours du processus de vinification, ce vin est passé par un égrappage total, macération pelliculaire et pressurage direct. La fermentation s’est donnée en cuves en inox à une température contrôlée entre 16 et 18 ºC, après décantation du moût pendant 48 heures à basse température.

Un vin de couleur citrine, à l’arôme floral très élégant et caractéristique du cépage. En bouche, il présente une touche fraîche et une finale douce et fraîche.

Il doit être servi frais, à une température de 8º - 10ºC.

Idéal pour l’apéritif ou pour accompagner poissons et fruits de mer.

Teneur en alcool : 11,5 % vol.
Cépages : Loureiro.

 

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