Quinta de Naíde
Loureiro
Descricao
Este vinho branco é proveniente das vinhas da Quinta de Naíde, localizada em Fafe.
As uvas foram vindimadas à mão em caixas de pequena quantidade. Durante o processo de vinificação passou por um desengace total, maceração pelicular e prensagem directa. A fermentação deu-se em cubas de inox a uma temperatura controlada entre os 16º e os 18ºC, mas antes o mosto foi decantado durante 48 horas a baixa temperatura.
Um vinho de cor citrina, com um aroma floral muito elegante típico da casta. Na boca tem um toque fresco e um final macio e fresco.
Deve servir-se fresco, a uma temperatura de 8º - 10ºC.
Ideal para aperitivo ou para acompanhar peixes e mariscos.
Teor Alcoólico: 11,5 % vol.
Castas: Loureiro.
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