Quinta de Naíde
Rosé
Descricao 

Este vinho rosé é proveniente das vinhas da Quinta de Naíde, localizada em Fafe.

As uvas foram vindimadas à mão em caixas de pequena quantidade. Durante o processo de vinificação passou por um desengace total, maceração pelicular e prensagem directa. A fermentação ocorreu em cubas de inox a uma temperatura controlada entre os 14º e os 16ºC.

Um vinho de uma vívida cor rosada, com um aroma elegante, intenso e frutado com um toque de morangos frescos e frutos vermelhos. Na boca tem um toque frutado, leve e fresco, em que os frutos vermelhos estão bem presentes. Tem um final harmonioso, persistente e ligeiramente adamado.

Deve servir-se fresco, a uma temperatura de 8ºC.

Este vinho é perfeito como aperitivo ou para acompanhar refeições de peixe, marisco ou pratos ligeiros de carne.


Teor Alcoólico: 11,0 % vol.
Castas: Vinhão e Espadeiro.
 

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